Argenta.ft: Das Beste aus Gastronomie und Musik vereint
Von Elena Estrella Wollrad
Buenos Aires (AT) - Die Vereinigung zweier Genusswelten, die Köche und Köchinnen der besten Restaurants in Buenos Aires und das Allerbeste aus der lokalen Musikszene werden zu einem innovativen Erlebnis namens „Argenta.ft” fusioniert. Es werden spezielle Menüs von berühmten Köchen mit Präsentationen von verschiedenen Live-Musikern gepaart. Ein einzigartiges Kulturfestival, was es so noch nie vorher in Buenos Aires gab.
Am 21. April fand die erste Ausgabe des einzigartigen und exklusiven Spektakel „Argenta.ft” statt, die lokale Küche und unglaubliche Live-Musik von Künstlern*innen wie Fito Paez, Dante Spinetta oder Bandalos Chinos verbindet. Es fand im Centro Cultural Saldías statt, das sogenannte Stück Berlin in Buenos Aires in Nähe der Costanera.
Die 150 Gäste des „Argenta.ft” wurden in Gruppen von 15 bis 20 Personen eingeteilt und in einer besonderen Atmosphäre empfangen, wo schließlich das eigentliche Spiel der Sinne begann. Während der Tour wurden mehr als 10 Räume besucht, jeder so ausgestattet, dass die Besucher eine einmalige Kostprobe von jeweils einem berühmten Restaurant, und ein kleines Konzert von jeweils einem Künstler genießen konnten. Die Prägung der Köche und Musiker in Inszenierung, Dekoration, Beleuchtung und Kostümen ist hier der Schlüssel für eine perfekt Zusammenarbeit. Die Gründer von „Argenta.ft”, Lucas Pombo und André Parisier, präsentierten diese erste Ausgabe unter dem Namen „un grito argentino” (a.D „ein argentinischer Schrei“). „Argenta.ft wurde geschaffen, um die lokale Kultur zu ehren“, so André Parisier.
Köche, die hier mitgewirkt haben sind unter anderem Germán Sitz, Manu Donnet, Federico Jorge, Mariano Ramón oder Pedro Bargero: Namen, die in der lokalen Gastro-Szene hoch anerkannt sind. Projekte wie „Argenta.ft” bestätigen, dass Buenos Aires zu Recht zu einer der Hauptstädten der Kultur, Gastronomie und Originalität zählt. Lange muss man nicht auf die zweite Ausgabe warten, in den kommenden Wochen wird in den sozialen Medien der nächste Termin angekündigt.
